Pistachio energy bar

피스타치오를 듬뿍 넣어 건강하고 든든한 식사대용으로 안성맞춤

Pistachio energy bar

재료

피스타치오 1(110g), 볶은 통곡물(또는 현미 시리얼) 1 1/2(90g), 말린 무화과(또는 건과일) 3(50g), 올리고당 4T, 소금 약간

 

만드는 법

  1. 무화과는 사방 1cm 크기로 썬다.
  2. 달군 팬에 피스타치오, 볶은 통곡물을 넣고 약한 불에서 5분간 볶는다.
  3. ②에 말린 무화과, 올리고당, 소금을 넣고 약한 불에서 2분간 더 볶는다.
  4. 종이포일 위에 넓게 펼쳐 올려 한 김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썬다.

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