Pistachio Tortilla chip
건강한 피스타치오와 달콤한 건과일을 활용해 영양 간식을 만들어보세요.
재료
피스타치오 50g, 또띠아칩 1장, 꿀 1큰술, 시나몬가루 약간, 건포도 10g
만드는 법
- 피스타치오는 굵게 다진다.
- 볼에 올리고당과 시나몬가루를 섞은 후 또띠아 가장 자리 1cm를 남기고 펴 바른다.
- 다진 피스타치오와 건포도를 골고루 올린 후 8등분한다.
- 예열한 오븐 160℃에서 5~7분간 굽는다.
American Pistachio Growers
미국 피스타치오 협회(APG)는 캘리포니아, 애리조나, 뉴멕시코에 근거를 둔 약 800곳의 피스타치오 재배농가, 가공업체, 파트너 기관들이 자발적으로 참여하여 회원들의 이익을 대변하는 비영리단체입니다.
